Peter Meyer

Milchmanufaktur

 

Stärke: Die Milchmanufaktur Einsiedeln AG an der Alpstrasse 6 stellt erstklassige Milchprodukte her aus Einsiedler Bergmilch.
Entstanden ist sie durch die Zusammenarbeit der Einsiedler Bauern, die nicht mehr abhängig sein wollten von Grossverteilern. Die Manufaktur beinhaltet auch einen vielfältigen Regio-Shop, eine Schaukäserei und ein Restaurant.

Meine Verbindung:
Abgesehen davon, dass ich einmal 5 Jahre im Klosterdorf gewohnt habe, verbindet mich immer noch viel mit dem Dorf und dem schönen Sihlsee. Bei jedem Besuch in Einsiedeln besuche ich die Milchmanufaktur und nehme einige Köstlichkeiten mit ins Unterland.

Coldebella, der Stanser Dorfladen

 

Die Stärke des Dorfladens: Obst, Gemüse, regionale Spezialitäten und Weine – alles topfrisch und attraktiv hergerichtet – das ist das Reich von Marco Vittori, dem stolzen Besitzer des neu umgebauten Dorfladens.
In der Nähe von Luzern oder auf dem Rückweg vom Tessin (?) … sehr freundliches einheimisches Personal  und all die schönen Produkte berechtigen den kleinen Abstecher ab der A2 nach Stans.
Integriert im Laden ist auch neben hochwertigen Olivenölen und einheimischen Weinen (die Spezialgebiete von M. Vittori) eine attraktive Metzgerei und eine gluschtige Bäckerei mit kleinem Café.

Meine Verbindung:
Ich bin gerne mal in Stans und die 11 Minuten Autofahrt ab Horw/Luzern sind zu vernachlässigen.

Essen in der Schweiz

Die Schweiz ist bekannt für gutes, authentisches Essen. Es besteht eine grosse Vielfältigkeit, da viele Regionen wundervolle Spezialitäten anbieten.

Generell beschränke ich mich auf positive Bewertungen, evt mit kleinen Verbesserungsvorschlägen. Dies auch aus rechtlichen Gründen, damit ich mich nicht angreifbar mache.

Die Adressen werden laufend erweitert – gerne nehme ich auch Tipps per Mail entgegen!
Wir beginnen mit dem Kanton LU, ZG, NW
dann ZH, TG, SG und SH
dann UR und TI

Für Zweitbilder und Kommentare einfach aufs Bild klicken,
für Entdeckungen, Tipps und Fragen bitte Mail (oben links)

Restaurant Hotel Rebstock

LUZERN: Das Restaurant im Hotel zum Rebstock ist schon seit Jahren bekannt für gutes Essen. Im Innern kann man wählen zwischen vornehm oder eher bistromässig – aussen ebenfalls zu wählen zwischen geräumigem Aussenplatz, gleich vor der Hofkirche oder im lauschigen Gartenbeizli (siehe 2. Bild).
Der Hackbraten – früher unter Claudia Moser ein Highlight – schien mir das letzte Mal jedoch etwas trocken.
Die 29 individuell eingerichteten Zimmer und das 4-Zimmer-Familien Appartement des Hotels sind zu empfehlen. Sehr freundliches und kompetentes Personal. Während der Fasnachtszeit eine Hochburg ..!

Tel 041 417 18 19
Letzter Besuch: Immer wieder mal .., zuletzt im August 2025

Swissair und anderes …

Wer vermisst sie nicht, unsere schöne Swissair – gerade jetzt, wo ein Corona-Grounding an gute Zeiten erinnert?!

Originale und originalverpackte Flugutensilien, die einem früher beim Einsteigen abgegeben wurden:
2 Swissair Augenbinden
1 Balair Set mit Zahnbürste, Zahnpasta, Erfrischnungstüchlein und Kopfhörer
1 Balair Augenbinde
1 Cathay Pacific Augenbinde

Ergänzend dazu, originalverpackt:
Swissair WorldTimeTable
in aufklappbarem Lederetui und gestanztem Swissair-Logo,
8stelligem Display, Datum und Zeitanzeige, Alarm,
Weltzeiten und Taschenrechner

Dein Preisvorschlag?

Stapferstube da Rizzo

ZÜRICH: Um ehrlich zu sein, ich kannte dieses Restaurant bis Sommer 2019 nicht – und kenne es immer noch nicht. Auf der Suche nach einem Parkplatz befand ich mich plötzlich in der Culmannstrasse. Welche Überraschung! Gleich hinter der vielbefahrenen Universitätsstrasse eine Oase des Raumes, der Ruhe, mit einem einladenden Gasthof im Zentrum. Sicher werde ich es demnächst testen. Eine gewagte Aussage, aber es kann nur gut sein, habe schon mehrmals gehört, auch kürzlich …  🙂

Tel 044 350 11 00
Kurzbesuch: September 2019

Time Out hair & make-up

  • kontakt@timeout-nw.ch
  • timeout-nw.ch
  • 041 530 12 36

 

Die Stärke von Sabrina’s TimeOut: Durch 20 Jahre Berufserfahrung in Luzern und Stans, Weiterbildungen und Abschluss als Make-up Artist sowie der Berufs- und Meisterprüfung, konnte Sabrina den Lernenden und der Kundschaft stets ein gutes Gefühl vermitteln.
Ihr neues Geschäft an der Dorfstrasse 31 in Beckenried ist mehr als nur ein Coiffeursalon. Es ist modern und sehr schön eingerichtet und Sabrina Duss weiss, wie man durch Fachwissen und echter Freundlichkeit Kundinnen und Kunden glücklich machen kann.
Der Name Time Out ist nicht zufällig. Lassen Sie sich überraschen … 

Meine Verbindung:
Meine Partnerin und ich sind Sabrina als Kunden gefolgt, von Luzern nach Stans und nun nach Beckenried. Aus dem einfachen Grund, weil man sich bei ihr einfach gut aufgehoben fühlt. Sabrina ist locker und offen – ohne geschwätzig zu sein und hat auch kreative, machbare Ideen, wenn mal etwas Neues gewünscht wird.

BIO Lebensmittel – nachhaltig konsumieren

 

Das Besondere: Halb-Halb ist eine Bestellgemeinschaft  – vorläufig konzentriert auf die Regionen Aarau, Zürich und Graubünden – wo nachhaltige Bio-Produkte bestellt werden können, mit der Gewähr, dass Fairness an allen Orten, auch zum Produkt selbst, geherrscht hat. Olivenöl von halbwilden Bergoliven oder Zitronen, die an den Bäumen ausreifen durften – aber auch Naturseifen oder Bier gehören zum grossen Sortiment, das saison- und angebotsorientiert in monatlichen Bestellrunden zu sehen ist.

Meine Verbindung:
Durch meinen WEBdesigner, Simon Wülser, darauf gestossen. Unterdessen schon mehrere Bestellungen getätigt und stets sehr zufrieden – eine gute und gesunde Sache!

Terravigna

 

Stärke: Qualitativ hochwertige Weine aus der Schweiz und der ganzen Welt; sehr freundliche, kompetente Beratung, Abholung oder prompter Lieferservice

Familienunternehmen, das sich auf Import und Handel mit hochwertigen Weinen spezialisiert hat; Hauptsitz in Utzensdorf/BE, Laden in der Stadt Bern … 

Meine Verbindung:
Ich kenne die Familie und den Betrieb seit vielen Jahren – ursprünglich als ein Sohn der Familie zusammen mit mir in der gleichen Firma tätig war. Damals war Terravigna noch auf italienische Weine spezialisiert. Immer Top-Beratung und super Weine in verschiedenen Preissegmenten … 

Domaine Eugène Meyer, Alsace

 

Stärke: Allerbeste Bio-Weine aus dem Elsass …, da wird nach Demeter gearbeitet, neustens sogar vegan – also keine tierischen Produkte oder Nebenprodukte zu den Reben.

Familienunternehmen an der 21a Rue de Bergholtz-Zell in Bergholtz, das die Natur und deren Produkte mit Respekt behandelt, auch wenn es dadurch weniger Ertrag gibt. Preise trotzdem sehr wohlwollend … so zum Bsp ein Muscat d’Alsace für € 9.- oder ein Riesling Schwarzberg € 11.50 (Einkauf am 12.10.2019)

Meine Verbindung:
Die Geschichte war so: Vor über 30 Jahren war ich mit meiner Partnerin auf der Suche nach einem vertrauensvollen Winzer im Elsass, der guten Wein herstellt. Natürlich habe ich mich beim Auftauchen eines Schildes mit meinem eigenen Namen „MEYER“ gefreut und wir haben den Weinkeller besucht … Es war ein Volltreffer! Weder Bio, das ich gar nicht unbedingt gesucht hatte, noch der Name MEYER waren ausschlaggebend – sondern der Wein und dessen liebevolle Herstellung. Seither treu geblieben …

Terreni alla Maggia

 

Stärke: Wein, Mais, Reis und weitere kostbare Spezialitäten werden mit Leidenschaft und grossem Respekt der Natur gegenüber auf 150 Hektaren nachhaltiger Landwirtschaft kultiviert. Die einladende Enoteca Alimentare befindet sich mitten auf dem Maggia-Delta, zwischen Locarno und Ascona, an der Via Muraccio 111, mit dem Auto gut erreichbar – natürlich auch zu Fuss, nur könnte es dann nach dem Einkauf etwas schwierig werden …
Es werden auch Degustationen angeboten.

Meine Verbindung:
Durch eine Tipp im Freundeskreis kennengelernt und nun ein MUSS vor der Heimfahrt in die Deutschschweiz: Tessiner Reis, Polenta (auch schwarze), Gewürze oder Honig und ganz sicher einige Flaschen Wein fahren immer mit.

Persönlicher Apple Support im Raum ZH

 

Die Stärke von Nora Rusterholz: Bei Noerdli werden Schulungen und Beratungen kundennah rund um Apple Produkte angeboten: Von iPhone und iPad über iCloud bis hin zu spezifischen Programmen wird den Kundinnen und Kunden die Apple-Welt erklärt: per Telefon, vor Ort, bei ihr im neuen Büro an der Hardturmstrasse 18 oder in einem Café. Seit Mai 2019 ist Nora R. offiziell von Apple zertifizierte Support Professional 10.14. 

Meine Verbindung:
Obwohl früher selber ähnlichen Support angeboten, habe ich für mich und Personen, die mich gelegentlich um Support anfragen im Raum ZH jemanden gesucht, der dies übernehmen kann. Zu komplex scheint mir heute die digitale Welt, um überall 100% kompetent dabei zu sein. Mit Noerdli habe ich eine Frau gefunden, die diesen Apple Bereich abdeckt und eine kundennahe und erfolgreiche Beratung anbieten kann. Ihr Slogan „einfach, geduldig, persönlich“ trifft 100%ig zu.

FORMER GRAFIK

 

Die Stärken von Fam. Former: Seit 2004 in Zofingen/AG ansässig, stehen für Patrick Oser und Martin Wülser die grafischen Anliegen der Kunden im Vordergrund. Zusammen mit ihrem Ideenreichtum und ihrer präzisen Arbeitsweise können sie so den Auftrag zur grossen Zufriedenheit des Kunden realisieren. 

Corporate Design, Marketing, Illustration & Grafik, Wandbilder, Webdesign und bewegtes Bild – aber auch Fotografie und Malerei sind die Kernkompetenzen.

Meine Verbindung:
Die Former’s haben mir in verschiedenen Aufträgen ihre grosse Kompetenz, ihr Ideenreichtum und ihr kundennahes Auftreten bewiesen.

innovation-factory

 

Die Stärke von innovation-factory bei Firmenanlässen, Strategiesitzungen, Workshops oder Weiterbildungen:
Mit Graphic Recording wird Gehörtes in Echtzeit (also parallel) in Bildsprache übersetzt – ideal, um an Events eine nachhaltige und beeindruckende Zusammenfassung zu erhalten.
Weiter werden auch Seminare zum Erlernen der Visualisierungstechnik und Manufaktur angeboten, wo von Hand – deshalb Manufaktur – Bilder für Dokumentationen, PowerPoint-Präsentationen oder direkt auf Flipcharts erstellt werden.

Meine Verbindung:
Ich arbeite im Ausbildungsbereich und habe dies an einem Workshop kennengelernt. Die zeichnerische Zusammenfassung war sehr eindrücklich, auch etwas humorvoll – und vor allem bleibend!

Schuh-Service Antonio

  • Kanzleistrasse 86
  • 8004 Zürich
  • 044 241 57 30

 

Die Stärke Antonio: Schuh- und Schlüsselservice wie früher und zu sehr fairen Preisen!
Zum Glück gibt es sie noch, die meist mit italienischem Charme geführten alten Werkstätten. Antonio ist nicht mehr der Jüngste – aber in seiner Art sehr sympathisch und total kompetent.

Meine Verbindung:
Habe im Schulhaus Wengi (gleich vis-à-vis) gearbeitet und ihn so kennengelernt – seither ein sehr zufriedener Kunde!
PS: Kanzleistrasse 86 ist korrekt – im Google-Maps jedoch falsch eingezeichnet …

WeMaWe Werkzeuge & Elektrowerkzeuge

 

Die Stärke von WeMaWe (Weber Maschinen und Werkzeuge): Ruedi Weber, ehemaliger Maurer, erfahrener Polier/Bauführer, weiss, von was er spricht. Das ist Profiberatung. Kein Aufschwatzen, sondern kundennahes Lösen des Problems. Auch auf Reparaturservice und Wartung aller Marken wird grosser Wert gelegt.

Meine Verbindung:
WeMaWe ist mir empfohlen worden von einem Werklehrer (Holz). Ein guter Tipp – in Urdorf ist man schnell, … gute Autobahnverbindung. Für mich bereits einige Male lohnenswert, beim Kauf von Werkzeugen, Elektrogeräten und Wartungen/Service – auch wenn das Gerät nicht dort gekauft wurde.

 

Essen in Italien

Nicht gut essen ist in Italien schwierig.
Mit ganz wenigen Ausnahmen erhält man authentische, feine Gerichte, was auch in den nachfolgenden 9 Bewertungen so empfunden wurde.
Generell beschränke ich mich auf positive Bewertungen – evt mit kleinen Verbesserungsvorschlägen. Dies natürlich aus rechtlichen Gründen, damit ich mich nicht angreifbar mache.
Der COVID-19 Virus hat es geschafft, dass man in nächster Zeit noch nicht an einen Italienbesuch denken kann. Trotzdem, ein wunderbares Gastgeberland – gib dem Land und der Gastronomie eine Chance, wenn wir diese Corona-Zeit überwunden haben!  Bis Juni 2020 werden hier 10-15 zusätzliche Adressen vorhanden sein, auch aus dem Piemont, Toscana, Sizilien, Kalabrien und anderen Regionen …
Gerne nehme ich auch Tipps entgegen …

Repair Café und mehr …

 

Die Stärke von FLICKE  TEILE  SORG HA: Die Zentralschweizer Umweltfachstellen engagieren sich gemeinsam für einen nachhaltigen Konsum. Sie bündeln ihre Aktivitäten zu den Themen Food Waste, Reparieren, Teilen etc. unter dem gemeinsamen Dach «E chline Schritt». Hier finden sich auch aktuell ausgeschriebene Repair Cafés 

Meine Verbindung:
Ich war schon lange auf der Suche nach gut funktionierenden Repair Cafés.
In der Zentralschweiz bin ich dann auf einen Flyer gestossen, der genau das – und noch mehr – anbietet.

 

Essen in Frankreich

Nicht gut essen ist in Frankreich möglich.
Neben der bekannten französischen Haute-Cuisine gibt es viele feine Restaurants und Bistroküchen – leider aber auch Reinfälle mit sehnigem Fleisch und verkochten Zutaten. Deshalb besonders wichtig: In die Teller schauen oder meine Tipps lesen!
Generell beschränke ich mich auf positive Bewertungen – evt mit kleinen Verbesserungs–vorschlägen. Dies natürlich aus rechtlichen Gründen, damit ich mich nicht angreifbar mache.
Auch hier hat es der COVID-19 Virus geschafft, dass man in nächster Zeit noch nicht an einen Frankreichbesuch denkt. Trotzdem – gib dem Land und der Gastronomie eine Chance, wenn wir diese Corona-Zeit überwunden haben!  Bis Juni 2020 werden hier 15-20 zusätzliche Adressen vorhanden sein, auch aus der Provence, der Côte d’Azur, der Atlantikküste und anderen Regionen …
Gerne nehme ich auch Tipps entgegen …

Albero Ristorante Bologna

VARESE: Via Broggi, 7
Auf dem Weg ins Piemont oder ein Abstecher vom Tessin über Ponte Tresa nach Varese? Lediglich 23 km ab Grenzübergang, die sich lohnen. Varese selbst mit einer schönen Altstadt und Einkaufsmöglichkeiten – und mitten drin: Alberto Ristorante Bologna!
Authentische, unverfälschte italienische Küche – familiärer Betrieb, gastliches Lokal, dekoriert mit vielen Fotos von Schauspielern und Musikern und … besucht von (echten) Italienern! Ein gutes Zeichen. Sehr zu empfehlen, siehe albergobologna.it !
Besucht: Mehrmals, zuletzt im Sommer 2018

Restaurant Metzg, Langstrasse 31

ZÜRICH: Ein Restaurant, das nicht lange überlebt hat.
Die Idee war gut: Spezialitätenmetzgerei mit hohen, tiergerechten Ansprüchen, Naturwein und sehr guter Beratung – nicht zu verwechseln mit Restaurant Metzg an der Seefeldstrasse (hier auch erwähnt).

Ein Beispiel mehr, dass FastFood-Buden und Döner-Ecken, die sich zusätzlich und verkaufsfördernd mit Pizza brüsten, die kein Italiener kaufen würde, mehr Geld einbringen.

Schade! Aber bankrott gegangen seien sie nicht, ist über Google zu lesen …

Letzter Besuch: Winter 2022

Luzerns älteste Apotheke

 

Ihre Stärke: Sehenswerte antike Apotheke aus dem Jahre 1833 mit persönlicher, kompetenter und sehr freundlicher Beratung. Auch werden einige Sachen nach eigenen Rezepten selbstgemacht. Die unter der Leitung von Claudia Weingartner stehende Apotheke liegt am Eingang der Altstadt an der Bahnhofstrasse 21 …

Meine Verbindung:
Als Luzerner wohl keine Frage !?
Suidter ist übrigens ein Familienname, stammend aus dem Fricktal, Kanton Aargau. Doktor Medicus Leopold Suidter hat im 19. Jahrhundert das Haus in Luzern übernommen und 1833 zu einer Apotheke gemacht. 

defekt! Reparieren statt wegwerfen ..!

 

Die Stärke von defekt! Ganz offensichtlich, Nachhaltigkeit steht zuoberst und man muss sich nicht von einem Gerät trennen, das man lieb gewonnen hat. Es muss ja nicht immer etwas Neues sein … Die Preise sind fair und wenn etwas nach dem Check nicht repariert werden kann, muss auch nichts bezahlt werden.

Meine Verbindung:
Ich kenne den Laden bereits seit 2001, habe damals schon VHS-Rekorder (ja, das gab es noch!) Toaster und anderes reparieren lassen – und war immer sehr zufrieden und beeindruckt von der Kompetenz und Freundlichkeit der Firmeninhaber. Coronazeit: Besser zuerst anrufen …

Artigianato PUNTO VERDE

 

Die Stärken von Punto Verde: Interessante, kunsthandwerkliche Sachen aus dem Tessin – aber auch Weine, Likör, Käse, Honig und spezielle Gewürze – alles aus dem Tessin. Hier auch erhältlich: der berühmte mit Weisswein und Grappa befeuchtete Pfeffer Pepe Valle Maggia – geeignet für die kalte Küche, zB über Tomaten/Mozzarella …
Ein Halt lohnt sich …
Zu finden im Maggiatal, kurz nach Cevio aber vor Bignasco, an der Hauptstrasse auf der linken Seite

Meine Verbindung:
Des öfteren dort Halt gemacht – zum Beispiel auf dem Weg zu meinem Lieblingsgrotto Pozzasc in Peccia (siehe Restauranttipps Schweiz)

Sofa- und Polsterreparaturen

 

Die Stärke von PRM-GmbH, Karlheinz Mass: Absolut unkomplizierte Auftragsabwicklung für beschädigte Sofas oder Polstermöbel. Auch war ich überrascht vom Preis-Leistungsverhältnis. Kompetente Beratung und Ausführung …

Meine Verbindung:
Ein vor 8 Jahren gekauftes Ledersofa hatte eine Schraubenbruchstelle bei einer seitlichen Liegeklappe. Die Nachfrage beim damaligen Grosshändler ergab, dass dieses Sofa nicht mehr im Sortiment und auch die Garantieleistung abgelaufen sei. Jedoch empfahlen sie mir PRM GmbH. Herr Mass konnte das Sofa vor Ort – also ohne aufwändigen Transportstress – innerhalb 45 min tadellos reparieren.

Ristorante Pizzeria da Mario

LU, Sursee: Schöner Gartenbereich im Ristorante/Pizzeria/Enoteca da Mario beim Hotel Central. Gute Zander-Knusperli, frische Salate an feiner Sauce und grosse Pizza-Auswahl. Die Pizzen zwischen 25 und 30 Franken schienen mir zwar teuer und Zander-Knusperli mit Pommes für CHF 39.50 ebenso. Allgemein: Eher teuer aber gut
Mario, ein temperamentvoller Italiener, ist ein echter Ferrari-Fan und stolz auf seine Weine und sein Restaurant

Tel 041 921 10 37
Letzter Besuch: Oktober 2023

Lidernen-Hütte SAC, 1727 m ü.M.

UR, Sisikon: Gefällige Hütte mit einfacher Infrastruktur und ursprünglichem Charme oberhalb Sisikon.
Sie liegt im Kanton Uri und steht auf der Südseite des Riemenstaldner Tals östlich des Urnersees in den Schwyzer Alpen.
Gemütlichkeit und feines Essen aus natürlich-frischen Zutaten werden geboten. Gute Erreichbarkeit, auch mit ÖV oder Seilbahn.

Tel 041 820 29 70
Letzter Besuch: Nicht durch mich aber über 10 vertrauensvolle, mir bekannte  Wanderer im Juni 2023

Spirituosen und Barzubehör

 

Stärke: Grosses Sortiment von Spirituosen und Softdrinks, darunter diverse Raritäten und Spezialtäten sowie eine grosse Auswahl an Barzubehör und Gläsern. Einfache Bestellmöglichkeit, prompte Lieferung, faire Preise … für Gastronomen und Privatpersonen

Kaum bestellt, war die Ware schon da – zuverlässig und optimal verpackt! 

Meine Verbindung:
Ich habe im Netz einen Handsaftpresse gesucht (vgl Abb) – als Ergänzung in der Küche, wenn’s mal schnell gehen muss. Gefunden bei drinks.ch … und gleich noch eine gute Flasche Brockmans dazu – mein Lieblings-Gin. Ich bleibe dran …

Antike Korkenzieher-Sammlung

Ein Hingucker in jedem Weinkeller aber auch in der Küche oder im Wohnzimmer …

Zapfen-/Korkenziehersammlung mit 27 schönen, zum Teil sehr seltenen Exemplaren, 100 x 100 cm

Die Geschichte der Korkenzieher beginnt Ende des 17. Jahrhunderts und steht im engen Zusammenhang mit der Abfüllung von Flüssigkeiten in Glasflaschen, die man dann mit Kork verschlossen hat.
Der Scherenkorkenzieher mit Ziehharmonika-Funktion ist der älteste in meiner Sammlung. Er wurde zur Jahrtausendwende 1899/1900 erfunden (oberste Reihe, zweiter von rechts) und fand grossen Absatz in Frankreich, wo er in den 20er Jahren in vielen Bistros zu sehen war.
Formen und Funktionsweise änderten sich dann in all den Jahren und nicht immer entsprach das Modische auch dem Funktionstüchtigsten …

Der heute üblichste Zapfenzieher im Gastrobereich ist ebenfalls vorhanden. Wer findet ihn?

Ohne Speerlampen und ohne spanische Ledermaske
CHF 950.-

F1 mit Sauber Petronas, die schönsten Bilder

Wunderschöne Aufnahmen im Grossformat der früheren SAUBER PETRONAS, Formel 1.
Was waren das noch für schöne Boliden!?

Die Bilder sind Bestandteil der früher beim Hauptsponsor erhältlichen Kalender. Gestochen scharfe Detail- und Grossaufnahmen. Die Anzahl der Kalender war limitiert.

Kalender 2003, Format 68×45 cm
Kalender 2005, Kalender 2007, Kalender 2008 im Format 60×44 cm, zT mit Sauber/BMW

GRATIS (Einzelbilder oder ganze Kalender), beim Kauf von etwas anderem

Nostalgisch & nachhaltig: iMac G4

Funktionierender, neu aufgesetzter MAC G4 aus dem Jahre (ca) 2001.
Iglu oder Schwenkarm wurde er auch genannt, wieder ein Modell, das aufhorchen liess, kurz nach dem Millennium.

OS X 10.3.2
Prozessor: 700 MHz PowerPC G4
Speicher: 256 MB
HDD.: 38 GB

Inkl. 2 Originalkugellautsprecher, Tastatur, Maus, externes Diskettenlaufwerk und evt 2 neuwertige Bücher über Betriebssystem und iMac
Warum entsorgen? Läuft tadellos, alles sauber gereinigt …

CHF 190.-
CHF 170.- ohne Bücher

Nostalgisch & nachhaltig: iMac G3

Funktionierender MAC G3, rot, aus dem Jahre (ca) 1998.
Farbige Plexieier wurden sie auch genannt, diese auffälligen, sympathischen Modelle, die nicht nur bei Ärzten, Musikern, Grafikern und Künstlern auf grosses Interesse stiessen.

Das Gerät funktioniert tadellos und kann für verschiedene Funktionen heute noch benutzt werden, zum Bsp Foto-Diashow, Musikwiedergabe, aber auch Textverarbeitung oder Excellisten, …

Betriebssystem: OS 9.2.2
Prozessor: 233 MHz
Speicher: 128 MB RAM
HDD: 20 GB (verfügbar 17 GB)
15″ Monitor

Inkl. 2 Lautsprecher (eingebaut), Tastatur, Maus, externes Diskettenlaufwerk (wenn gewünscht), diverse Programme und Spiele, Anleitungen und neuwertiges iMac Buch …
Warum entsorgen?

CHF 120.-

Flaacher Spargelhof

 

 

Stärke: Eine Top-Adresse für frischen Spargel! Familie Spaltenstein und ihr Team verkaufen den Spargel direkt ab Hofladen oder gastronomisch zubereitet im dazugehörigen Beizli im Innen- und Aussenbereich. Dazu ein feiner kühler Federweisser (Weisswein aus Rotweintrauben) …

Meine Verbindung:
Jährlich zur Spargelzeit bin ich dort Gast. Es ist immer ein kleines Erlebnis und Spargeln direkt ab Hof sind immer am frischesten!

Occasionen ab MFK für weniger als CHF 5’000.-

 

Ja, das gibts! Natürlich mit etwas mehr Kilometer und gewissen Abnutzungserscheinungen – aber durchaus zuverlässig. Ein Restrisiko besteht immer. Aber das grösste Risiko ist der Händler!

Da ich zwei Autohändler persönlich kenne, ist die Gefahr, betrogen zu werden jedoch minim, bzw ausgeschlossen.
Erst diesen Januar konnte ich einem guten jungen Freund so zu einem Subaru Forester verhelfen. Preis: CHF 2’900.-
Deshalb ist es von Vorteil, das Geschäft über meine Person abzuwickeln und ich garantiere, keine Provisionen einzukassieren!

Heuberger Gewürze

 

Stärke: Alles Bio und aus kleinräumiger Landwirtschaft stammend. Neben einer Vielfalt von Gewürzen sind auch Naturweine, Saucen, Pflanzen und andere Delikatessen im Angebot. Sehr übersichtliche und attraktive WEBpage. 

Das Geschäft befindet sich in Zürich, an der Zollstrasse 61 im HB Nord. 

Meine Verbindung:
Ich bin es leid, bei einem Grossverteiler, diese in kleine Gläschen abgefüllten Gewürze durchzustöbern. Als Hobbykoch möchte ich die beste Qualität und auch in etwas grösseren Dosen. Bei Heuberger erhältlich ..!

Frische Beeren aus dem Emmental

 

Stärke: CO2-neutrale Landwirtschaft, denn Heidelbeeren furzen nicht!
Vor etwa 40 Jahren hatte Familie Bracher die Idee, Heidelbeeren anzupflanzen, was man in der Umgebung nicht so recht begreifen konnte. Doch der Erfolg hat ihnen Recht gegeben … Eine lohnende Ausfahrt ins schöne Emmenthal – zu einem sauberem Hof mit attraktivem Hofladen: Grosses Angebot an Beeren, Beerenschaumweinen, Beerenweinen, Beerenlikörs – aber auch Beeren in Natura, Konfitüren, Sirup und Emmentaler Randensalat. Und ein freundlicher Empfang!

Öffnungszeiten vgl WEBseite, wo auch weitere Infos und sogar Rezepte zu finden sind!

Meine Verbindung:
Kenne das Emmental sehr gut – auch weil meine Lebenspartnerin von dort stammt. Einen Ausflug in diese wunderschöne Gegend kann man sehr gut verbinden mit der in der Nähe befindlichen Schaukäserei in Affoltern i.E.

Deutsch-Hilfe

 

Meine Stärke: Grosser Erfahrungsbereich im Unterrichten von Deutsch, Geduld, erfolgsversprechende Methoden ...

Adressaten: CH-Pass-Anwärter, Jugendliche und Erwachsene mit Defiziten in der deutschen Sprache

Kursinhalte:
* Briefe lesen/verstehen und schreiben (30 bis 90 min)
* Individuell angepasster Einzelunterricht (Lektionen à 50 min)

Bewerbungsbriefe, Lebensläufe und Weiteres zu Bewerbungen: Lehrstellen und Stellensuche 

Beim Einzelunterricht (50 min) dienen die ersten 30 min zur Standortbestimmung und sind kostenlos, falls weitere Lektionen folgen. Preise auf Anfrage

Nostalgisch & nachhaltig: iMac G3

Momentan nicht funktionierender MAC G3, blau, aus dem Jahre (ca) 1998.
Farbige Plexieier wurden sie auch genannt, diese auffälligen, sympathischen Modelle, die nicht nur bei Ärzten, Musikern, Grafikern und Künstlern auf grosses Interesse stiessen.

Das Gerät hat während der Revision tadellos funktioniert und dann plötzlich Startprobleme gezeigt (vermutlich Netzteil)

Vermutlich: OS 9.2.2
Prozessor: 233 MHz
Speicher: 128 MB RAM
HDD: 20 GB (verfügbar 17 GB)
15″ Monitor

Inkl. 2 Lautsprecher (eingebaut), Tastatur, Maus, externes Diskettenlaufwerk (wenn gewünscht), diverse Programme und Spiele …
Warum entsorgen?

CHF 50.-  so, wie er ist (inkl Zubehör)
CHF 20.-  so, wie er ist (ohne Zubehör)
CHF 120.-  (ca, falls ich ihn wieder zum Laufen bringe)

Fahr-/Auffrischungskurs

 

Meine Stärke: Als ehemaliger Ambulanzfahrer und VIP-Fahrer/-Betreuer bei Formel 1 für den Schweizer Sauber Rennstall kann ich meine Fahrkenntnisse mit meinen pädagogisch-methodischen Fähigkeiten verbinden.

Adressaten: Personen, die länger nicht mehr gefahren sind oder gewisse Unsicherheiten aufweisen

Kursinhalte (zur Auswahl):
* Ein- und Ausparken (Radstellungen)
* Manöverieren, Benutzung der Seitenspiegel, Distanzgefühl trainieren
* Autobahn: Einspuren, Spur- und Geschwindigkeitswahl, Ausfahren
* Behebung diverser Kleinfehler: Ausholen beim Abbiegen, Haltung des Lenkrades, etc
* Weitere Inhalte auf Wunsch oder nach Bedarf …

Die Anzahl Kursstunden kann selber bestimmt werden, gefahren wird im eigenen Auto
Unverbindliche Anfragen über Mail … es besteht auch die Möglichkeit, Geschenkgutscheine zu kaufen

 

Webdesign Simon Wülser

  • simon@wuelser.com
  • Eigene WEBseite noch in Bearbeitung – er programmiert lieber andere, zum Beispiel die Meine – typisch Simon! Als Umwelt-Ingenieur engagiert er sich zusätzlich für Naturerhaltung, Nachhaltigkeit und „echte“ Bioprodukte, vgl Dienstleistungen & Produkte / Food / halb-halb …
  • 079 956 88 48

 

Seine Stärke: Kundennahes, kompetentes und modernes WEBdesign,
faire Hostingpreise, professioneller Support

Ein ausgeschlafener Aargauer, wohnhaft in ZH und AG, stets gute Lösungen im Auge …

Meine Verbindung:
Gestaltete ua diese WEBpage, habe mein Hosting seit vielen Jahren bei ihm – und beziehe natürlich gesunde Produkte von halb-halb

Laserschrift auf Holz

 

Seine Stärke: Beliebiges Motiv und Schrift nach Wunsch mit Laserpräzision auf Wein-/Holzkistli

Wertschätzung NEU erleben, eine attraktive Geschenkidee des jungen Zürchers Edy Fonseca.

Meine Verbindung:
Kenne ihn als ehemaliger zuverlässiger Serviceberater bei AMAG.
Ein Mann der Ruhe und Genauigkeit!

Antikes Buch: Das Goldene Buch der Gesundheit

Antikes Buch von Dr med Julius Loeheim mit geprägtem Deckel aus dem Jahre 1903
Beinahe 500 Seiten in altdeutscher Schrift mit vielen Illustrationen zu 6 Themen (Teilen):

*Der Bau des menschlichen Körpers, seine Organe und deren Tätigkeit
*Die gesundheitsmässige Lebensweise
*Die Entwicklung des Kindes und seine Pflege
*Erste Hilfe bei Unglücksfällen
*Die Krankheiten und ihre Behandlung
*Die Krankenpflege – der Krankentransport; Die Hausapotheke – Rettungskästen

Interessanter Vergleich zu heute!

Preis: Nach Absprache

Schlössli Wörth

SH, Neuhausen am Rheinfall: Ganz ehrlich gesagt, da habe ich nicht viel erwartet – das einzige Restaurant am Rheinfall, neben kleinen Imbissbuden.
Viele der carweise angereisten muslimischen oder indischen Besucher hielten sich jedoch an die Imbissbuden oder brachten Selbstgemachtes mit. So war das Restaurant auch am Mittag nicht überfüllt und wirkte sehr einladend, mit Blick auf den Rheinfall.

Das Essen überraschte uns ebenso. Sehr fein war das Saiblingfilet an Weissweinsauce und Zitronen-Erbsen Risotto für 39 Franken. Auch die Egliknusperli kamen gut an.
Alles in allem ein gelungener Ausflug mit schönen Eindrücken.

Tel 052 544 14 00
Letzter Besuch: August 2025

 

Grotto Pozzasc

TI, Peccia: Mein Lieblingsgrotto. Über den Winter geschlossen, meist ab Ostern wieder offen!
Etwas weit hinten im Maggiatal (50 min ab Locarno) – aber wie sich das lohnt! An einem wunderschönen, grün-blauem Naturflussbecken gelegen isst man an Granittischen Wunderbares aus dem Tessin mit lokalen Weinen im Angebot.

Die Polenta wird jeden Tag frisch zubereitet an einem einsichtigen Holzkamin (vgl Abb 2) und ist in den verschiedensten Varianten zu haben. Feiner Käse, selbstgemachte Würste … ein Gedicht.
Kompetente und sehr freundliche Bedienung durch Eveline & Amedeo Zambrano. Reservieren lohnt sich.

Tel 091 755 16 04
Letzter Besuch: Sommer 2023

Grotto al Ritrovo

TI, Brione Sopra Minusio, via Val Resa: Fährst du gerne bergauf? Auf engen Strassen, wo man beweisen kann, dass man die Masse seines Autos kennt? 🙂

Man könnte auch auf die Idee kommen, ins Val Resa zu laufen. Ich nicht. Herrliche Aussicht, 700 m hoch über dem Lago Maggiore und das Essen ist wirklich gut. Gazpacho, Risotto, alles top. Nicht sehr günstig aber man bezahlt ja auch ein bisschen den Blick nach Italien und die zuvorkommende Bedienung.

Tel 091 743 55 95
Letzter Besuch: Oktober 2024

Osteria Vittoria

TI, Lavertezzo: Wer kennt sie nicht, die berühmte Steinbrücke mit zwei Bögen im Verzascatal?! Die Ponte dei Salti.

Etwas vorher anhalten, gerade dort, wo die Autobrücke beginnt und sich in der Osteria Vittoria auf der Terrazza einen Teller Spaghetti alla panna e prosciutto und etwas Merlot genehmigen. Und plötzlich fragt man sich, ob es wirklich zwingend ist, sich in dieses Puff 200 m weiter vorne zu begeben?! Denn der Ausblick auf der Terrazza wie auch die Spaghetti und der Wein waren sehr gut!

Tel 091 746 11 11
Letzter Besuch: Juli 2020

Luna e l’Altra

SPOTORNO: Piazza Cattaneo, 5
Bekanntes Restaurant, deshalb besser reservieren! Etwas versteckt, beim Eingang in die Altstadt (vgl Abb 2).
Personal freundlich, speditiver und perfekter Service. Die besten Calamares fritto seit eh! Nix Gummi – zart und nicht überwürzt! Dann Troffi al pesto, die ligurische Spezialität, sehr gut. Einige Zeit zuvor habe ich das Filetto di manzo al roquefort gewählt – auch sehr empfehlenswert.
Dazu ein guter Dolcetto d’Alba mit 13.5%, frisches Panna Cotta oder etwas Käse. Alles zusammen knapp 40 €; Pizzas sind auch sehr gut …
Besucht: Mehrmals, zuletzt im Sommer 2019

Excalibur

SPOTORNO: Via Garibaldi 35
Grösseres Restaurant mit orangefarbenem Kreuzrippengewölbe und grosser halbgedeckter Gartenwirtschaft im hinteren Bereich (zusätzlich ca 100 Personen).
Personal freundlich und kompetent, Wirtin eher kühl und finanzorientiert. Rohschinken mit Mozarella, Spaghetti al mare, Tiramishu, halben Liter Hauswein (Dolcetto): gut bis auf den Wein (Fehlempfehlung). Total € 34.- Spezialität wäre Pizza … Beim letzten Besuch: Pulpo con patate gut, Spaghetti al frutti di mare super, Barbera d’Alba 2016. Etwas Abfertigungscharakter aber ok …
Besucht: Mehrmals, zuletzt im Juli 2019

 

Sigogna

SPOTORNO: Via G. Garibaldi, 13
Auch dieses Restaurant im westlichen Teil der Altstadt von Spotorno. Generell guter Eindruck, nette Bedienung.
Wein wird nicht eingeschenkt – auch nicht zu Beginn zum Degustieren, dafür wird teilweise mit Servierwagen bedient (Fischzerteilung am Nachbartisch), nach autodidaktischer, etwas unsensibler Art …
Brösmelige Standardbrötchen (schade), Hauswein nicht zu empfehlen. Troffi marinara gut aber etwas matschig, Bistecca fierri ok, Patates fritta (in Scheiben) recht gut. Panacotta alla menta schmeckt künstlich. Im Hintergrund italienische Serienfernsehsendung mit viel Gelächter und wenig Rücksicht auf Gäste.
Ein Genfer Paar am Nachbartisch erzählt mir schwärmend vom Scaloppine al limone, wegen dem sie jedes Jahr extra herfahren. Na, dann gute Fahrt ☺. Für mich ok aber kein zwingender Fall.
Besucht: April 2016

Pizzeria Dolcedo

DOLCEDO (Ligurien)
Nur 8 km nördlich von Imperia – versteckt in bergiger, grüner Landschaft …, dort liegt das kleine Dorf Dolcedo. Die Ligurier schwören auf „ihr“ Olivendorf mit den besten Oliven! Es lohnt sich wirklich – man sollte kein Fahranfänger sein, dann kann man die Fahrt zwischen den Olivenbäumen geniessen.
Und mitten im Dorf ist die Pizzeria Dolcedo, wo man mit echter italienischer Freundlichkeit empfangen wird. Einfaches aber gutes Essen – und gleich vis-à-vis ein kleines Geschäft mit feinen Angeboten, vor allem natürlich das einheimische und wirklich gute Olivenöl (siehe Link Food & Drink).
Besucht: Sommer 2019