Das westliche Mittelland, wozu ich Bern und die zum Teil welschen Kantone Freiburg, Neuenburg und Jura zähle, beweisen sich ebenfalls durch gutes, authentisches Essen und Gastfreundlichkeit. Viele Regionen zeichnen sich durch wundervolle Spezialitäten aus.

Generell beschränke ich mich auf positive Bewertungen, evt mit Verbesserungsvorschlägen. Dies auch aus rechtlichen Gründen, damit ich mich nicht angreifbar mache.

Westliches Mittelland: BE SO FR NE JU
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