Essen in Frankreich
Nicht gut essen ist in Frankreich möglich.
Neben der bekannten französischen Haute-Cuisine gibt es viele feine Restaurants und Bistroküchen – leider aber auch Reinfälle mit sehnigem Fleisch und verkochten Zutaten. Deshalb besonders wichtig: In die Teller schauen oder meine Tipps lesen!
Generell beschränke ich mich auf positive Bewertungen – evt mit kleinen Verbesserungs–vorschlägen. Dies natürlich aus rechtlichen Gründen, damit ich mich nicht angreifbar mache.
Auch hier hat es der COVID-19 Virus geschafft, dass man in nächster Zeit noch nicht an einen Frankreichbesuch denkt. Trotzdem – gib dem Land und der Gastronomie eine Chance, wenn wir diese Corona-Zeit überwunden haben! Bis Juni 2020 werden hier 15-20 zusätzliche Adressen vorhanden sein, auch aus der Provence, der Côte d’Azur, der Atlantikküste und anderen Regionen …
Gerne nehme ich auch Tipps entgegen …