MONTPELLIER: 6, rue du l’Herberie à Montpellier,
mein Lieblingsrestaurant in Montpellier, in der Altstadt, ohne zuviel Schnick-Schnack und feine Kulinarik. Speziell als Beilage zu empfehlen: Aligot. Dies ist ein Kartoffelpüree mit langsam untergezogenem Tom-Käse (vgl Rezept in meinem Kochbuch!). Aber alles andere ist auch von hoher Qualität, nette Bedienung, gute Weine, Reservation lohnt sich …
Letzter Besuch: Sommer 2018