Die Schweiz ist bekannt für gutes, authentisches Essen. Es besteht eine grosse Vielfältigkeit, da viele Regionen wundervolle Spezialitäten anbieten.

Generell beschränke ich mich auf positive Bewertungen, evt mit Verbesserungsvorschlägen. Dies auch aus rechtlichen Gründen, damit ich mich nicht angreifbar mache.

Südschweiz: TI VS
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Die Adressen werden laufend erweitert – gerne nehme ich auch Tipps per Mail entgegen!

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TI, Peccia: Mein Lieblingsgrotto. Über den Winter geschlossen, meist ab Ostern wieder offen!
Etwas weit hinten im Maggiatal (50 min ab Locarno) – aber wie sich das lohnt! An einem wunderschönen, grün-blauem Naturflussbecken gelegen isst man an Granittischen Wunderbares aus dem Tessin mit lokalen Weinen im Angebot.

Die Polenta wird jeden Tag frisch zubereitet an einem einsichtigen Holzkamin (vgl Abb 2) und ist in den verschiedensten Varianten zu haben. Feiner Käse, selbstgemachte Würste … ein Gedicht.
Kompetente und sehr freundliche Bedienung durch Eveline & Amedeo Zambrano. Reservieren lohnt sich.

Tel 091 755 16 04
Letzter Besuch: Sommer 2023

TI, Brione Sopra Minusio, via Val Resa: Fährst du gerne bergauf? Auf engen Strassen, wo man beweisen kann, dass man die Masse seines Autos kennt? 🙂

Man könnte auch auf die Idee kommen, ins Val Resa zu laufen. Ich nicht. Herrliche Aussicht, 700 m hoch über dem Lago Maggiore und das Essen ist wirklich gut. Gazpacho, Risotto, alles top. Nicht sehr günstig aber man bezahlt ja auch ein bisschen den Blick nach Italien und die zuvorkommende Bedienung.

Tel 091 743 55 95
Letzter Besuch: Oktober 2024

TI, Lavertezzo: Wer kennt sie nicht, die berühmte Steinbrücke mit zwei Bögen im Verzascatal?! Die Ponte dei Salti.

Etwas vorher anhalten, gerade dort, wo die Autobrücke beginnt und sich in der Osteria Vittoria auf der Terrazza einen Teller Spaghetti alla panna e prosciutto und etwas Merlot genehmigen. Und plötzlich fragt man sich, ob es wirklich zwingend ist, sich in dieses Puff 200 m weiter vorne zu begeben?! Denn der Ausblick auf der Terrazza wie auch die Spaghetti und der Wein waren sehr gut!

Tel 091 746 11 11
Letzter Besuch: Juli 2020

TI, Tenero-Contra, Via Contra 60: Gleich beim Kreisel bergseitig abbiegen …. Gemütlich, authentisch, gut … Bekannt für typische Tessinergerichte, genügend Parkplätze. Es hat auch Tessiner, die dort essen!
Auf der Abbildung ein frischer Grünsalat mit Pouletherzen.

Tel 091 745 29 81
Letzter Besuch: Sommer 2019